Ingrediente : 300 ml apă minerală, 150 g zahăr, 150 ml ulei de floarea soarelui, 6 linguri gem de prune, 5 linguri dulceată de cirese, 4 linguri cacao, un pliculet praf de copt, 300g făină albă, 50 g stafide, 100 g nuci măcinate, 50 g nucă de cocos, 5g esentăRead More →

Clatitele sunt preferatele mele indiferent daca sunt de post sau de dulce. Diferenta nu este mare, atunci cand stii cum sa le prepari si ai o tigaie buna la indemana. Iata cum se prepara cele mai bune clatite de post, nu ma pot abtine sa nu fac mereu, chiar dacaRead More →

INGREDIENTE: două conopide, trei ouă, 400 gr. smântână, 200 gr. şuncă presată de pui, 300 gr. telemea, 10 gr. unt. MOD DE PREPARARE: Desfaceţi conopida în bucăţi mici şi spălaţi-o. Puneţi la fiert conopida cu un praf de sare. După ce a fiert o lăsaţi la răcit. Aşezaţi conopida, apoi,Read More →

Timpul de coacere din retetele de prajituri este aproximativ, variind in functie de tipul tavii folosite, variatiile de caldura, tipul cuptorului etc. Testul scobitorii presupune sa infigem o scobitoare cat mai aproape de centrul prajiturii. Daca iese curata, fara aluat prins de ea, atunci este gata si o putem scoateRead More →

COCKTAIL DE LAPTE CU MIERE “AMBROZIA” (3 portii) Ingrediente: -2 linguri miere, -3 linguri suc de portocale, -3 linguri suc de grapefruit, -1 lingurita zeama de lamaie, -½ litru lapte, -1 frunza proaspata de menta (izma), -2 linguri de gheata pisata. Amestecam sucurile, adaugam frunza de menta zdrobita, lasam celRead More →

LAPTE CALD CU OU (3 portii) 50 g miere, ½ litru lapte, 1 galbenus, ¼ baton de vanilie, 1 lingurita sirop de menta. Fierbem laptele, adaugam vanilia si galbenusul; batem bine, pentru a omogeniza oul cu laptele. Adaugam mierea si siropul de menta, mai batem o data, strecuram si servim.Read More →