Sufleu de conopidă

INGREDIENTE: două conopide, trei ouă, 400 gr. smântână, 200 gr. şuncă presată de pui, 300 gr. telemea, 10 gr. unt. MOD DE PREPARARE: Desfaceţi conopida în bucăţi mici şi spălaţi-o. Puneţi la fiert conopida cu un praf de sare. După ce a fiert o lăsaţi la răcit. Aşezaţi conopida, apoi, într-o tavă pe care o …
Continuă lectura Sufleu de conopidă